BIBLIOTHEQUE de FONTENAY-TRESIGNY
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Auteur Anthony BERTHOU |
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Du bon sens dans notre assiette / Anthony BERTHOU
Titre : Du bon sens dans notre assiette : ce que nous avons oublié de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Anthony BERTHOU, Auteur ; Thierry MARX, Préfacier, etc. ; Léa GUERRERO, Illustrateur Editeur : Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud Année de publication : 2023 Collection : Domaine du possible, ISSN 2119-3312 Importance : 1 vol. (384 p.) Présentation : illustrations en noir et blanc Format : 19 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-17465-1 Prix : 22,50 EUR Langues : Français Mots-clés : nutrition Alimentation Diététique Index. décimale : 641.6 Résumé : Observant la hausse des intolérances alimentaires et des pathologies de civilisation, comme le diabète ou le cancer, le nutritionniste explique ces dérèglements par la désynchronisation du corps humain avec son environnement direct. Avec une approche à la croisée de l'évolutionnisme et de la biologie, il propose de revenir à une alimentation simple, naturelle et écologique. Electre 2023 Du bon sens dans notre assiette : ce que nous avons oublié de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs [texte imprimé] / Anthony BERTHOU, Auteur ; Thierry MARX, Préfacier, etc. ; Léa GUERRERO, Illustrateur . - Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud, 2023 . - 1 vol. (384 p.) : illustrations en noir et blanc ; 19 x 14 cm. - (Domaine du possible, ISSN 2119-3312) .
ISBN : 978-2-330-17465-1 : 22,50 EUR
Langues : Français
Mots-clés : nutrition Alimentation Diététique Index. décimale : 641.6 Résumé : Observant la hausse des intolérances alimentaires et des pathologies de civilisation, comme le diabète ou le cancer, le nutritionniste explique ces dérèglements par la désynchronisation du corps humain avec son environnement direct. Avec une approche à la croisée de l'évolutionnisme et de la biologie, il propose de revenir à une alimentation simple, naturelle et écologique. Electre 2023 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00122010103614 641.6 BER imprimé / autre Bouquin stop adultes Disponible pour prêt
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